新しい一年が始まりました。
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
今回は私KTが担当いたします。
先日、雨でどこにも出かけたくない。という日にふと思いつきでクッキー作りをしました。
手順としまして、まずはは卵黄とバターをまぜて、
粉類を振るってサクッとまぜて、固めてラップで包み、
30分程冷蔵庫で寝かせて、レッツ型抜き!!!
見栄え悪いですが、バターのベタベタ防止でラップをひいてやります。
こちらは娘の手です。
無事、型抜き完了☆☆☆
そしてオーブンで15分程焼いて完了!
アイシングもしたかったのですが思いつきのことだったので材料がなく断念↓↓
けど美味しく焼けました。
余熱をとって3時のおやつに美味しくいただきました。
3人で一瞬にしてペロリでした。
久しぶりでしたが楽しかったな。
次はアイシング込みでまた作りたいと思います。
以上KTでした。